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随着时间的推移,我已明显感觉到爷爷的身体每况愈下。奶奶扶着爷爷出门上茅房,因为爷爷食物吃的不多,导致每次都无功而返。记得有次奶奶刚扶着爷爷出去,可不大一会儿,爷爷便急步折返了回来,奶奶则在后面紧紧跟着。爷爷奶奶都没告诉我发生了为什么,在忙乱中,我只听到了:快换身干净裤子。
 
以前,爷爷是多么健康的人,每次都会亲自掌勺做饭,给大家包饺子、做肉菜……记得有次我在厨房玩,爷爷正在切牛肉。“这牛肉、羊肉啊,一定要逆着纹路切,这样就不会柴,吃起来也不费劲”爷爷边切着肉边跟我说话:“猪肉呢,就得顺着切才好吃”。我虽然不解其意,但还是点点头。爷爷笑了笑,好像看出了我的心思:“跟你说这个,你可能也不懂,等你长大了就知道了,行了,你出去玩吧,爷爷要炒菜了”
 
我3、4岁的时候,记得有次爷爷从市场买来了一只活的大公鸡,这可把我高兴坏了。爷爷在院子里找了块空地,便把鸡圈了进去养。我几乎每天都会去看看大公鸡,还会给它带把小米,洒在地上让它啄食。后来,妈妈带着我去姥姥姥爷家呆了几天。等妈妈把接回来的时候,在路上我还在念叨不知道大公鸡怎么样了。刚一下车,我便迫不及待的奔向鸡圈,想看看那只大公鸡。结果,鸡圈里什么都没有了,只留下几摊鸡屎和一地鸡毛。我着急地询问爷爷,大公鸡去哪了。爷爷也是实在人,当下便说:“我给杀了,知道大孙子要回来了,特意给把大公鸡杀了,午饭就吃炖鸡”。当我听完,大公鸡已经被杀死了,一下绷不住了,开始嚎啕大哭起来。妈妈只能边哄我边把我拉回了我。奶奶也在一旁埋怨起爷爷,不该告诉我实话。直到吃午饭的时候,我还满眼泪痕的坐在饭桌上,死活都愿吃那碗炖鸡肉。后来,妈妈说吃吧,这不是那只大公鸡,这是外面买的鸡肉,你爷爷特意给你做的,可香了。正说着妈妈便将鸡腿夹给了我,我将信将疑的吃了一口,心里不由得开始赞叹:“真香啊”,又扒拉两口米饭,开始大吃起来。爷爷见状,也高兴起来,刚刚自责之情也一扫而空,又给我夹了块鸡胸肉吃。这时,小叔调侃的跟我说:“自己养的鸡,吃着就是香吧”。刚刚还高兴的我,嘴一撇,眼泪说话就要夺眶而出。爷爷一下就急了,大骂小叔。一向护着小叔的奶奶,此时也说小叔说话没六。小叔自知没趣,快速扒拉完碗里的饭后,也悻悻地出了家门。在奶奶和妈妈的好说歹说下,总算是把这顿饭吃完了。
 
那次杀鸡经历,确实给我幼小的心灵带来了不小的冲击。尽管后来,我稍微大一点时候,也曾亲眼看过一次爷爷是怎么杀鸡的:首先爷爷抓到鸡后,一只手攥着鸡的两个翅膀,一只手则会先把鸡脖子上的毛简单的拔一拔,然后把鸡放在准备好的木桩上,木桩底下还要放一只空碗。这时攥鸡翅膀的手仍然不能松开,另一只手拿起锋利的菜刀,轻轻在鸡脖子上一划,鲜红的鸡血便喷涌而出。此时,鸡因为疼痛会不停的扑腾,还会发出惊恐的咯咯声。爷爷会迅速地丢下刀子,再次攥住鸡脖子,另一只也要抓紧鸡翅膀,防止鸡挣脱,也防止脖子上的鸡血四溅。爷爷会静静地等待鸡血一点点流到碗里,直到其完全失去挣扎的力气。之后,便是浇热水、褪毛、取内脏了,后面的程序,爷爷就不在院子弄了,全都搬到了厨房里处理,我也就没有观摩的机会了。

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编辑:噼哩噗噜 关键词: 我的 间的 公鸡 身体 感觉到 爷爷 随着 推移 明显

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