有时爷爷状态好的时候，奶奶就会变着花样给我们做顿不一样的美食。有次奶奶问我想吃烀饼吗，我说没吃过，什么是烀饼啊。这时爷爷说烀饼你没吃过啊，特别好吃，那今天中午就吃烀饼吧。奶奶问爷爷你能吃吗，爷爷说我吃一点就行。奶奶说那我给你熬点棒子面粥吧，淋上麻酱再撒点椒盐。说罢，奶奶就起身去厨房和面煮粥去了。我和爷爷则在正屋的录音机里听着刘宝瑞的相声。
那天，天空布满了厚重的云层，显得格外阴沉，偶尔还会飘洒下几滴细雨。时间明明还没到中午，但感觉就像来到了下午5、6点钟的样子。当相声听腻的时候，我就会跑去厨房，好奇地看看奶奶饭做的怎么样了。厨房里，灶火徐徐炙烤的铁饼铛上，焦黄色的面饼上均匀的平铺上一层肉沫，散发出阵阵诱人的香气。奶奶说饿了吧，马上就好了，你快回屋，跟你爷爷一块等着吧。于是，我便从厨房蹦蹦跳跳地跑回了正屋。不大一会儿，奶奶便端着屉进来了，放在桌子上，掀开屉布的那一刻，肉香裹挟着玉米香气直钻鼻孔而来，撕下一块，咬上一口，马上就感受到了玉米饼的酥脆和肉沫的绵软，多层次的口感让香甜与醇厚交织在一起，每一口都越嚼越香，令人回味无穷。正吃着，奶奶又从厨房里端出来两碗玉米粥，还帮我倒上了麻酱，最后均匀撒上一把椒盐。面对这样的吃法，我还是头次见过，疑惑的问：“这麻酱都没泄开，能好吃吗”。“你尝尝看啊”爷爷奶奶几乎一口同声的说。
奶奶又补充道：“这麻酱本来就不用泄，别搅和，你就转着圈溜边吃”。按着这个方法，我把头伸到碗边，小心翼翼地吸溜着，此时，黏糊糊的玉米粥夹杂着几颗盐粒滚滚而来，咸淡恰到好处。紧接着，一股浓郁的芝麻酱香气便扑鼻而至，那姗姗来迟的芝麻酱让本平平无奇的咸粥添上了一抹细腻醇厚的滋味。
奶奶见我吃了一口后，忙问：“好吃吗”。我说：“好吃啊，我还是第一次吃，这叫什么”。“这是面茶”奶奶说完就准备要去看看灶，出门前跟我说：“你跟你爷爷先吃着，我还烙了一个素烀饼，回头你也尝尝”。
不大一会儿，刚刚出锅的烀饼便端了上来。依旧是焦黄的玉米饼，不同的是馅儿料变成了韭菜鸡蛋。撕下一块，咬上一口，穿透酥脆的饼壳便是顺滑的韭菜卷着香嫩的鸡蛋块。在细细咀嚼之间，鲜嫩的馅料与焦香四溢的玉米饼完美融合，带来与刚刚吃过的肉烀饼完全不同的口感。低头再吸溜一口面茶，那细腻滑顺的面糊缓缓滑入喉咙，伴随着微微的玉米香与浓浓的芝麻香，在口中留下绵长的余韵。
尽管已经过去了20多年，但我仍还记得那个阴雨天的中午，和爷爷奶奶一起吃烀饼、一起喝面茶。此刻，我望向窗外，细雨已悄然飘落……
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